Flottes Birchermüsli ohne Einweichen

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Üblicherweise lässt man Birchermüsli über Nacht mit Joghurt durchziehen. Allen, die morgens spontant Lust auf den Schweizer Klassiker bekommen, empfehlen wir diese Variante: Um die Einweichzeit zu verkürzen, das Müsli bzw. die Flocken einfach mit kochendem Wasser übergießen.
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Nicht zu toppen: Obst-Desserts mit Knusper-Topping

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Am Wochenmarkt, in der Obstabteilung und natürlich in der Obstschüssel zuhause – überall lachen uns im Juni Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen an. Im Juli gesellen sich dann auch noch Heidelbeeren, Pfirsiche und Marillen zur süßen Beerenvielfalt und machen das sommerliche Obstangebot perfekt und Lust auf erfrischende Klassiker wie Erdbeeren mit Schlagobers, Heidelbeeren mit Joghurt, Himbeeren […]
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