Der Verival Chiasamen-Faktencheck

Mittlerweile sind sie aus der Foodie-Küche nicht mehr wegzudenken: Die kleinen schwarzen Körner der Maya sind vielseitig und haben es ganz schön in sich. Wir haben sie einem kleinen Faktencheck unterzogen.
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Im Müsli ein Muss: die Nuss

In der Verival Frühstücksumfrage haben wir euch nach euren Lieblingszutaten im Müsli gefragt. Neben Haferflocken dürfen Nüsse in euren Müslischüsseln nicht fehlen. Wir stellen euch die knackigen Frühstücks-Favoriten im Portrait näher vor.
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Urgetreide im Portrait: VERIVAL Einkorn

Wir stellen dir eines der ältesten Urgetreide, das Einkorn, näher vor und verraten, wie das nährstoffreiche Getreide in unserem Apfel-Marille Urkornmüsli überhaupt zu seinem Namen gekommen ist.
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Urgetreide feiert sein Revival

Urgetreidesorten wie Emmer, Einkorn und Dinkel wurden schon vor Jahrtausenden angebaut und später von den neuen auf maximalen Ertrag gezüchteten Getreidesorten verdrängt. Jetzt feiern sie ihr Revival.
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Urgetreide im Portrait: VERIVAL Dinkel

  Noch vor ein paar Jahrhunderten war Dinkel in Österreich, vor allem im Burgenland, mindestens genau so, wenn nicht sogar noch bekannter und begehrter als Weizen. Die Kultivierung erwies sich allerdings als aufwendiger und so ging sein Anbau nach und nach zurück. VERIVAL lässt den Urdinkel wieder neu aufleben, denn er hat wirklich so einiges […]
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