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Lavendel-Limonade zum Muttertag

Ein Frühstücksgetränk zum Entspannen! von Sara Stroj

Krisenmanagerin, Eventplanerin, Dekokönigin, Geschichtenerzählerin, Tränentrocknerin, Mutmacherin … Mamas, ihr seid echte Superheldinnen! Aber weil auch die größte Heldin manchmal eine Pause braucht, haben wir für diesen Muttertag etwas Besonderes für den Frühstückstisch vorbereitet: ein Entspannungslimonadenrezept mit Lavendel. Lavendel ist ein echtes Wundermittel gegen Alltagsstress, denn durch seine Kombination aus beruhigenden, schmerzlindernden und stabilisierenden Eigenschaften hilft er die Seele baumeln zu lassen. Als leckere Limonade zubereitet, passt Lavendel zum Muttertag perfekt zu Mamas Lieblingsmüsli.

 

Das Rezept: Lavendel-Limonade 

Für: 0,5L, Vorbereitung: 10min

 

Zutaten:

125ml Limettensaft

125ml Zitronensaft

125ml Honig

60g frische Minze

125ml Wasser

1 ½ Teelöffel Lavendel

375ml prickelndes Mineralwasser

 

Zubereitung:

  1. Den Honig, die Minze und 125ml Wasser in einem Topf gemeinsam aufkochen. Vom Herd nehmen und den Lavendel hinzugeben. Abdecken und für eine Stunde ziehen lassen.
  2. Den Lavendel und die Minze aussieben. Den Limetten- und Zitronensaft sowie das Mineralwasser hinzugeben und verrühren.

 

 

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